Kandungan

5 Jenis Buah dengan Kandungan Air Tinggi untuk Buka Puasa

Dehidrasi adalah masalah yang paling sering dialami ketika memasuki bulan puasa karena Anda tidak bisa minum sesering biasanya. Untuk menghindari masalah ini, Anda perlu mengetahui aturan minum yang benar saat sahur dan berbuka puasa. Selain air, Anda juga dapat memenuhi kebutuhan cairan dengan mengonsumsi buah-buahan yang kaya air. Berikut pilihan buah air tinggi yang bisa dijadikan menu untuk berbuka puasa.

Buah kaya akan kandungan air untuk menu buka puasa

50 persen tubuh manusia adalah air, inilah yang membuat setiap orang tidak boleh kekurangan cairan karena dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti dehidrasi.

Berdasarkan rasio kecukupan gizi 2013 (RDA), kebutuhan cairan harian orang dewasa adalah sekitar 2300-2600 ml per hari.

Sekarang Anda memasuki bulan puasa, Anda harus memenuhi kebutuhan cairan Anda dengan mengonsumsi air dan buah-buahan yang tinggi air saat berbuka puasa dan subuh.

Buah-buahan berikut dapat dikonsumsi untuk mengurangi risiko dehidrasi di bulan puasa:

1. Semangka

Buah berdaging merah ini sangat segar bila dijadikan menu untuk berbuka puasa. Berdasarkan Data Komposisi Makanan Indonesia 100 gram semangka mengandung:

  • Air: 92 ml
  • Energi: 28 kalori
  • Karbohidrat: 6,9 gram
  • Serat: 0,4 gram
  • Kalsium: 7 mg
  • Fosfor: 12 mg
  • Kalium: 93 mg
  • Sodium: 7 mg

Mengingat semangka mengandung air yang tinggi, kandungan kalorinya sangat rendah sehingga sangat cocok untuk Anda yang ingin berdiet saat berpuasa. Semangka juga kaya akan antioksidan dan likopen yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.

Semangka dapat dikonsumsi segera setelah dikupas atau dibuat menjadi berbagai makanan ringan yang menyegarkan. Misalnya, es buah untuk berbuka puasa, jus, atau semangka yang dingin dan enak dimakan saat berbuka puasa.

2. Melon

Tidak jauh berbeda dengan semangka, melon juga mengandung air yang cukup tinggi dan bisa dijadikan camilan untuk berbuka puasa. Dalam 100 gram melon mengandung:

  • Air: 90 ml
  • Energi: 37 kalori
  • Karbohidrat: 7,8 gram
  • Kalium: 167 mg
  • Kalsium: 12 mg
  • Fosfor: 14 mg

Melon sering digunakan sebagai bahan dalam sup buah dengan semangka karena rasanya yang sangat menyegarkan. Meski kaya nutrisi, melon termasuk buah dengan kadar gula yang cukup tinggi.

Karena itu, penderita diabetes jangan berlebihan ketika makan melon.

3. Strawberry

Meskipun rasanya sering asam dan sering membuat Anda bergidik, stroberi memiliki kadar air yang cukup tinggi dan dapat digunakan sebagai hidangan untuk berbuka puasa. Setiap 100 gram stroberi mengandung:

  • Air: 90 ml
  • Energi: 32 kalori
  • Gula: 2,9 gram
  • Serat: 2 gram
  • Lemak: 0,3 gram
  • Kalsium: 16 mg
  • Magnesium: 13 mg
  • Fosfor: 24 mg

Selain air, stroberi juga kaya serat, antioksidan, vitamin, dan mineral untuk mengurangi risiko peradangan, diabetes, Alzheimer, dan penyakit jantung.

Jika Anda bosan dengan sup buah sebagai hidangan berbuka puasa, Anda bisa membuat stroberi yang diolesi cokelat leleh.

4. Oranye

Buah berdaging dan berkulit oranye ini terkenal akan kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Namun tidak hanya itu, jeruk juga bisa digunakan untuk berbuka puasa karena mengandung air yang cukup tinggi. Dari 100 gram jeruk mengandung:

  • Air: 87 ml
  • Energi: 45 kalori
  • Serat: 1,4 gram
  • Kalium: 472 mg
  • Vitamin C: mg
  • Sodium: 4 mg

Jeruk kaya akan antioksidan dan flavonoid yang dapat mencegah kerusakan sel dengan mengurangi peradangan.

Kandungan air dan serat dalam jeruk membantu mengendalikan nafsu makan di bulan puasa dan mencegah makan berlebihan di bulan puasa ini.

5. Nanas

Buah yang tumbuh di negara tropis ini memiliki rasa asam dan manis, cocok untuk camilan setelah makan berbuka puasa. Dari 100 gram nanas mengandung:

  • Air: 88 ml
  • Energi: 40 kalori
  • Karbohidrat: 9,9 gram
  • Kalium: 111 mg
  • Fosfor: 14 mg
  • Kalsium: 22 mg

Nanas juga mengandung bromelain, enzim yang memiliki efek antiinflamasi atau inflamasi dan mengurangi rasa sakit. Dalam beberapa kasus, bromelain digunakan untuk mengurangi sinusitis.

Posting 5 Jenis Buah dengan Kadar Air Tinggi untuk Berbuka Puasa muncul pertama kali di Hello Sehat.

Supaya Imun Anak Kuat, Ini Kandungan yang Harus Ada Dalam Susu Formulanya

Asupan nutrisi harian anak-anak berasal dari berbagai makanan dan minuman yang dikonsumsi setiap hari. Nutrisi yang cukup dapat mendorong pertumbuhan dan perkembangan anak-anak sambil mempertahankan sistem kekebalan tubuh sehingga tidak mudah sakit. Jika Anda khawatir anak Anda tidak mendapatkan nutrisi yang cukup, salah satu alternatifnya adalah suplemen dalam bentuk susu formula. Namun, bagaimana cara memilih susu formula sesuai dengan kebutuhan anak? Konten apa yang harus terkandung dalam susu formula? Lihatlah penjelasan berikut.

Kandungan dalam susu formula untuk mendukung sistem kekebalan tubuh

pilih susu untuk anak-anak

Dokter akan selalu merekomendasikan agar anak mendapatkan nutrisi dari ASI (air susu ibu). Tetapi kadang-kadang Anda tidak dapat memenuhi rekomendasi ini setiap saat. Karena itu, formula anak dapat menjadi solusinya.

Namun, Anda tentu harus tetap memperhatikan konten di dalamnya. Terutama dalam mempertimbangkan susu formula yang dapat mendorong sistem kekebalan anak untuk tetap kuat. Apa bahan dalam susu formula yang dimaksud?

Beta-glukan

Sebuah studi di Cina yang diterbitkan oleh Journal of Nutrition & Food Science menemukan bahwa beta-glukan dapat meningkatkan kesehatan anak-anak. Asupan beta-glukan yang dapat diturunkan dari susu formula mengurangi risiko dan tingkat keparahan penyakit menular sehingga mengurangi beban orang tua ketika merawat anak yang sakit.

Karena itu, pertimbangkan untuk memilih susu formula yang mengandung beta-glukan sehingga sistem kekebalan tubuh meningkat sehingga anak dapat dilindungi dari penyakit menular.

Omega 3 dan 6

Anda dapat memilih susu formula dengan konten omega 3 dan 6. Asupan Omega 3 dan 6 dapat membantu perkembangan otak dan kemampuan belajar anak Anda.

susu organik untuk daya tahan

Seperti dilaporkan oleh Garis KesehatanOmega 3 dan 6 dipercaya untuk mendukung kemampuan belajar anak Anda, seperti fokus, pemahaman, dan memori. Ibu dapat mendukung momen cerdas mereka dengan memastikan si kecil mengonsumsi nutrisi tinggi omega 3 dan 6.

Prebiotik

Artikel dari Universitas Indonesia yang berjudul Terapi Probiotik dan Prebiotik pada Anak dengan Penyakit Gastrointestinal menyatakan bahwa ada bukti manfaat prebiotik dalam pencegahan dan pengobatan beberapa penyakit pencernaan, termasuk diare menular, diare antibiotik, Diare Pelancongdan intoleransi laktosa.

Agar sistem imun anak tetap terjaga sehingga terlindung dari berbagai jenis penyakit, seperti gangguan saluran pencernaan, pastikan susu formula mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan anak, termasuk prebiotik.

Polydextrose dan galactooligosaccharides (PDX / GOS)

Polydextrose (PDX) adalah jenis serat larut air (serat larut). PDX memiliki efek prebiotik. Seperti yang dijelaskan sebelumnya, prebiotik bermanfaat untuk bakteri sehat di usus yang terkait dengan sistem kekebalan tubuh anak.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition pada 2011 juga mendukung pernyataan ini. Penambahan PDX ke formula anak menghasilkan efek prebiotik.

manfaat susu organik untuk kecerdasan anak-anak

Lalu apa manfaat dari PDX / GOS? Sebuah studi dari Departemen Pediatri di Brazil mengungkapkan, penambahan PDX dan GOS dalam formula terbukti dapat ditoleransi dengan baik oleh anak-anak. Ini dapat mendukung pencernaan yang lebih baik dan konsistensi feses yang lebih lunak.

Dari sebuah penelitian yang dilaporkan di fasebj.org, formula yang ditambahkan dengan PDX, GOS, dan beta-glukan, kemudian diperkaya dengan zat gizi mikro termasuk seng, vitamin A, dan zat besi bermanfaat dalam mengurangi manifestasi alergi di kulit dan saluran pernapasan, misalnya seperti ruam dan asma.

Hati-hati dalam memilih susu formula adalah salah satu kunci untuk melindungi anak-anak dari ancaman berbagai jenis penyakit dan alergi. Pastikan anak Anda mendapat nutrisi yang cukup sehingga sistem kekebalan tubuh tetap terjaga sehingga pertumbuhan dan perkembangan anak tidak terganggu.

Anda bisa mulai dengan menyajikan nutrisi yang mengandung PDX GOS. Salah satu nutrisi ini ada di dalam Susu formula.

Susu ini diformulasikan secara khusus karena memiliki kombinasi nutrisi yang unik dengan prebiotik (PDX: GOS), Beta-glukan, dan kadar Omega 3 dan 6 yang tinggi yang secara klinis terbukti meningkatkan sistem kekebalan tubuh Si Kecil.

Dengan meminum susu ini, anak Anda memiliki kesempatan yang lebih baik untuk menghindari penyakit pernapasan seperti pilek, flu, sakit tenggorokan, dan penyakit lain yang menunggu di sekolah atau saat di rumah. Sehingga momen cerdas bisa optimal.

Posting Untuk Kekebalan Anak yang Kuat, Ini Harus Memiliki Konten dalam Susu Rumusnya muncul pertama di Hello Sehat.

Yuk, Kupas Lebih Dalam Kandungan Nutrisi Kacang Kapri

Kacang polong adalah salah satu jenis kacang yang diproses sebagai hidangan. Selain lezat, kacang ini juga sehat karena mengandung berbagai nutrisi. Namun, tahukah Anda apa kandungan nutrisi kacang polong? Ayo, cari tahu jawaban berikut.

Seperti apa kacang polong itu?

resep kacang

Kacang polong yang memiliki nama Latin Pisum sativum L.. termasuk jenis kacang polong. Bedanya, kacang ini digunakan bersama dengan polong (pembungkus kacang).

Dikenal mengandung banyak nutrisi, kacang polong bisa dinikmati dengan berbagai cara. Jika dinikmati sebagai kacang polong, Anda bisa menambahkan kacang ke steak, nasi goreng, sup, atau salad.

Namun, jika dinikmati sebagai kacang polong, umumnya kacang ini digoreng. Bagian-bagian dari biji yang sudah matang juga sering ditumbuk dan dibuat menjadi campuran tepung.

Menurut Tanaman Masa Depan, kacang polong tumbuh dengan baik dalam campuran tanah liat dan tanah berpasir dengan kisaran pH 6 hingga 7,5 dan lembab.

Kacang ini dapat tumbuh menjulang setinggi 2 meter, dilengkapi dengan bunga ungu-merah.

Kandungan nutrisi kacang polong

resep kacang

Sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan memang kaya akan nutrisi. Namun, setiap jenis memiliki konten yang berbeda. Menurut Data Komposisi Makanan Indonesia, nutrisi yang terkandung dalam kacang polong antara lain:

Air dan karbohidrat

Dalam 100 gram kacang polong terkandung 17,7 gram karbohidrat. Nutrisi ini nantinya akan diubah oleh tubuh menjadi energi sebagai bahan bakar Anda untuk menjalani berbagai aktivitas.

Seperti sayur dan buah, kacang polong juga mengandung sekitar 74,3 gram air per gram.

Meskipun tidak akan dikonsumsi dalam jumlah besar, kandungan air kacang polong membantu Anda memenuhi asupan cairan per hari.

Protein dan lemak

Tidak ketinggalan, kacang polong juga mengandung nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar, yaitu protein dan lemak.

Kacang polong mengandung 6,7 gram protein dan 0,4 gram lemak. Keduanya akan digunakan oleh tubuh sebagai pembangun dan sebagai sumber cadangan energi.

Vitamin

Kacang polong juga mengandung beragam vitamin yang kaya antioksidan.

Jelas, beta karoten (vitamin A) adalah 680 mcg, tiamin (vitamin B1) 0,34 mcg, riboflavin (vitamin B2) 0,16 mg, niacin (vitamin B3) 2,4 mg, dan vitamin C 26 mg.

Semua vitamin ini mendukung sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan otot dan saraf.

Serat

Lalu, nutrisi lain yang terkandung dalam kacang polong adalah serat.

Dalam 100 gram kacang polong terkandung 6,2 gram serat. Nutrisi ini dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan pencernaan sekaligus mencegah Anda dari sembelit.

Mineral

Nutrisi kacang polong menjadi lebih lengkap dengan kehadiran mineral.

Kacang polong mengandung 22 mg kalsium, 122 mg fosfor, 6 gram natrium, 1,9 mg zat besi, 296,6 mg kalium, 0,21 mg tembaga, dan 1,5 mg seng.

Semua nutrisi ini dapat membantu sistem kekebalan tubuh, menyeimbangkan cairan dalam sel, dan memelihara jaringan dan organ tubuh yang sehat.

Manfaat kacang polong untuk kesehatan

Sumber: Taste of Home

Peluncuran studi yang dipublikasikan di British Journal of Nutrition, kacang polong yang dimakan dengan polong mengandung berbagai senyawa aktif.

Senyawa aktif tersebut termasuk antioksidan, antikanker, dan hipokolesterolemia. Hipokolesterolemia berarti bahwa senyawa ini dapat mengurangi proses pembentukan kolesterol dalam tubuh.

Itu artinya, makan kacang polong membuat Anda mendapatkan beberapa manfaat seperti:

  • Jaga kesehatan pencernaan
  • Mengurangi peradangan karena stres oksidatif
  • Berpotensi menurunkan kadar kolesterol jahat dan perkembangan kanker

Anda bisa mendapatkan manfaat ini jika kacang polong diproses dengan cara yang benar dan bersih. Hindari konsumsi kacang ini jika Anda alergi terhadap kacang.

Posting Ayo, Kupas Lebih Dalam Kandungan Nutrisi Kacang muncul pertama kali di Hello Sehat.

Scroll to top